高速熱電偶是溫度測量儀表中常用的測溫元件，它直接測量溫度，并把溫度信號轉(zhuǎn)換成熱電動勢信號，通過電氣儀表（二次儀表）轉(zhuǎn)換成被測介質(zhì)的溫度。各種熱電偶的外形常因需要而極不相同，但是它們的基本結(jié)構(gòu)卻大致相同，通常由熱電極、絕緣套保護管和接線盒等主要部分組成，通常和顯示儀表、記錄儀表及電子調(diào)節(jié)器配套使用。
熱電偶的結(jié)構(gòu)形式為了保證熱電偶可靠、穩(wěn)定地工作，對它的結(jié)構(gòu)要求如下：
1、組成熱電偶的兩個熱電極的焊接務(wù)必牢固；
2、兩個熱電極彼此之間應(yīng)很好地絕緣，以防短路；
3、補償導(dǎo)線與熱電偶自由端的連接要方便可靠；
4、保護套管應(yīng)能保證熱電極與有害介質(zhì)充分隔離。